اهم 7 فوائد لبذور الشيا منها تعزيز المناعة ومقاومة الشيخوخة

من أهم فوائد بذور الشيا تعزيز المناعة ومقاومة الشيخوخة

نقدم إليكِ أهم فوائد بذور الشيا حيث أنه من المعروف أنها أثبتت علميًا أنها واحدة من أفضل البذور الطبيعية لصحة البشر، فهي تحتوي على عدد كبير من الفوائد، من أهمها أنها غنية بأوميغا 3 التي تجعلها بذرة مهمة لتحسين الصحة العامة لجسم الإنسان، كما أنها تستخدم بشكل كبير في العديد من ماسكات الشعر وكريمات البشرة لما لها من فوائد عظيمة، وفيما يلي نرصد أهم 7 فوائد لبذور الشيا لتعزيز الصحة العامة لأجسامنا:

فوائد بذور الشيا
فوائد بذور الشيا

1- فوائد بذور الشيا لفقدان الوزن:

مكونان من المكونات الأساسية لفقدان الوزن هما الألياف والبروتين. يساعدك التوازن بين الاثنين على الشعور بالشبع بين الوجبات، مما يساعدك على الاحتفاظ بنقص دائم في السعرات الحرارية دون الشعور بالجوع.

بذور الشيا هي مصدر للألياف والبروتين، حيث تتراكم العناصر الليفية بعد تناول الطعام، وتحتل بشكل طبيعي مساحة أكبر في القناة الهضمية مع هضمها ببطء وثبات، هذه البذور القوية هي أيضًا بروتين نباتي كامل مما يعني أنها تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.

 يمكن أن تساعد بذور الشيا أيضًا في استقرار نسبة السكر في الدم مما يعني أنك لن تواجه اضطراب الارتفاعات والانخفاضات التي تؤدي إلى الرغبة الشديدة والجوع قبل وجبتك التالية.

2- بذرة الشيا لمقاومة الشيخوخة ولبشرة صحية:

الحمض الأميني الأساسي ثريونين في الشيا هو مكون أساسي للبروتينات الهيكلية مثل الكولاجين والإيلاستين، وهي أجزاء أساسية من الجلد والنسيج الضام، الأحماض الأمينية الأساسية الأخرى المتواجدة في بذور الشيا مثل اللايسين والنياسين مهمة أيضًا لإنتاج الكولاجين والإيلاستين، وحماية الجلد من أضرار أشعة الشمس وقد تساعد في منع بعض أنواع سرطان الجلد أيضًا.

الزنك أيضًا هو عنصر متوفر في بذور الشيا وهو فعال في علاج حب الشباب وفقًا لإحدى الدراسات.

3- فوائد بذور الشيا في توازن الأحماض الأساسية في الجسم:

كل شخص يحتاج إلى توازن بين كل من أحماض أوميغا 3 وأحماض أوميغا 6 الدهنية.

وبالنظر إلى التوصية اليومية لأوميجا 3 بحوالي أربعة جرامات، يمكنك بسهولة الحصول عليها من كمية قليلة من بذور الشيا.

وحسب الموسوعة الحرة ويكيبيديا فإن بذور الشيا المجففة تحتوي على 6٪ ماء و 42٪ كربوهيدرات و 16٪ بروتين و 31٪ دهون . في كمية 100 غرام (3.5 أونصة)، بذور الشيا مصدر غني (20٪ أو أكثر من القيمة اليومية) لفيتامينات بي، الثيامين والنياسين (54٪ و 59٪ على التوالي)، ومصدر معتدل للريبوفلافين (14٪) وحمض الفوليك (12٪). تحتوي العديد من معادنها الغذائية على محتوى غني، بما في ذلك الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور والزنك (كلها أكثر من 20 ٪).

الأحماض الدهنية لزيت بذور الشيا غير مشبعة بشكل رئيسي، ويُعتبرحمض اللينوليك (17-26٪ من إجمالي الدهون) وحمض اللينولينيك (50-57٪) كدهون رئيسية.

4- فوائد بذور الشيا لجهاز المناعة:

الأحماض الأمينية الأساسية في بذور الشيا مثل ثريونين، إيزولوسين، ليسين، وهيستيدين مهمة جدًا للحفاظ على سرعة استجابة جهاز المناعة وتعزيز قوته، وهي أيضًا غنية بالحديد الذي يلعب دورًا أساسيًا في تقوية جهاز المناعة لديك.

اهم 7 فوائد لبذور الشيا
اهم 7 فوائد لبذور الشيا

5- فوائد بذور الشيا في تقليل الالتهابات:

أحد العوامل المسببة للالتهابات، هو عدم توازن أحماض أوميغا 3 و أوميغا 6 الدهنية، ويمكن لنظام غذائي صحي بشكل عام (والذي يحتوي على بذور الشيا) أن يقلل الالتهاب والألم المزمن والانتفاخ غير المريح من خلال معالجة المشكلات الأساسية.

6- فوائد بذور الشيا لصحة العقل:

حمض ألفا لينوليك (ALA) الموجود في الشيا هو أوميغا 3 الذي يعزز نمو خلايا العقل والجهاز العصبي والذاكرة ويقلل من عوامل الخطر مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول والسكتة الدماغية والسرطان لحماية صحة الدماغ.

وتعتبر الشيا أيضًا مصدرًا غنيًا للحديد (القيمة اليومية = 38٪) الذي يحمل الأكسجين إلى العقل وهو ضروري للصحة العقلية ووظائف الإدراك، في حين أن الفوسفور في الشيا يدعم الحركة العصبية السليمة ووظائف العقل، فإن الزنك والمنغنيز والمغنيسيوم والسيلينيوم وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 3 الموجود في بذور الشيا كلها عناصر مغذية تساعد في الحفاظ على صحة الدماغ.

7- محملة بمضادات الأكسدة:

مضادات الأكسدة هي أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل النظام الغذائي الصحي يشتمل على الكثير من الفواكه والخضروات المحملة بالمغذيات الدقيقة.

تعمل مضادات الأكسدة هذه كمواد حافظة طبيعية للأحماض الدهنية لبذور الشيا، حيث أن بذور الشيا لا تحتفظ بالعناصر الغذائية لفترة طويلة، تساعد مضادات الأكسدة هذه جسمك في التخلص من السموم بشكل طبيعي ومحاربة أمراض مثل السرطان.

اقرأي أيضًا: فوائد عشبة الميرمية – أكثر من 30 فائدة صحية مذهلة لعشبة المريمية

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *